, Schwarz Karina

Apfelsaft pressen mit der 1. Klasse 2024

Begeisterung und Lernen beim OGV

Am sonnigen Morgen des 20. September 2024 herrschte im Obstlehrgarten des Obst- und Gartenbauvereins Ascha reges Treiben. 23 aufgeregte Erstklässler, begleitet von ihrer Lehrerin Frau Weikelsdorfer sowie einer Praktikantin, nahmen an dem Projekt teil.

Nach einem herzlichen Willkommen durch die Jugendbeauftragte Karina Schwarz wurden die Kinder in Gruppen eingeteilt und los gings zum gemeinsamen Sammeln der Äpfel. Die Kinder machten dabei auch Bekanntschaft mit einer kleinen Schafherde, die am Obstlehrgarten die zweite Mahd im Herbst übernahm und hatten sichtlich Spaß dabei.

Zurück am Troidkasten wartete eine vorbereitete Brotzeit auf alle, die mit großem Appetit verspeist wurde. 

Frisch gestärkt ging es dann ans Herzstück des Tages: Das Apfelsaft pressen. Willi Zirngibl erklärte anschaulich die Funktionsweise der Apfelpresse und den Prozess des Saftpressens. Natürlich durften die Kinder auch selbst Hand anlegen und halfen, die Maische zu pressen und den frischen Saft in Gefäßen aufzufangen. Anschließend konnten sie den leckeren Saft gleich probieren.

Jedes Kind hatte eine Flasche dabei und durften so auch etwas von dem frisch gepressten Saft mit nach Hause nehmen - eine köstliche Erinnerung an einen schönen Projekttag.

Der OGV Ascha freut sich schon auf das nächste Jahr, wenn es wieder heißt: "Apfelsaft pressen mit der 1. Klasse".

 

Helfer: Maria und Ludwig Daschner, Ursula und Willi Zirngibl, Simone Schönwälder, Karina Schwarz